花 と 野菜

056.gif今日は朝から晴れていたので、布団干し、布団カバー 等々を洗い
マット、も 全部 小さいクッションも 洗濯したので 5回程になりました 最初した着替えは途中で乾いて
ました 青シソの保存の方法が昨日テレビであって、シソフリカケのためにアオシソを採り陰干しがいいと
言ってたのでザルに広げて干しています
カラカラになったらビニールの袋に入れて手もみで細かく、そしてゴマなどを入れると風味も良く
夏にいいそうです!紫蘇は殺菌作用がありますからね~

ハナシノブ  終わったようでしたが、また咲きはじめていました

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カラー の花の変形に咲いて!
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酔仙翁(スイセンノウ)
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この花の名前は?
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家庭菜園
ミニトマト
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ナス
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 桃太郎  赤く熟れたトマト楽しみです!素人の野菜作りです
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ニガウリの花   未だ花だけです
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新鮮が一番(無農薬)夏などソウメンの時など青紫蘇は重宝しています サラダ菜も!
苗はいつもサロンに持ってこられてるのを育て、沢山頂きました 有り難いですね!
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トマトは雨に濡れたらいけないようです、雨の前に傘でさそうかなぁ~!
なんせ 素人の野菜つくりです!
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by kasa878732 | 2013-06-12 22:06 | マイガァデンの花 | Comments(6)

Commented by yasu-mae at 2013-06-14 21:08
昨日はお疲れ様でした。
青紫蘇我が家にも沢山有ります。
陰干しして保存ですね。
市販のふりかけ等に混ぜても頂けそうですね。
家庭菜園色んな野菜が育っていますね。
Commented by pote.myan at 2013-06-14 23:06
暇なしで過ごしてますね。
細々、お料理も無駄しないで作るし
偉い!ですね。
昨日の朝、山に行く前にTさんと
ワンちゃん達に会いましたよ。
昨日は小川岳でしたが、既にオオヤマレンゲが咲き出してました。
kasaさんも少し頑張れば見れるから
天気を見て、行きませんか?
連れて行くよ。
Commented by kasa878732 at 2013-06-15 11:05
yasu-maeさま
おはよう!
お疲れさまでした~不慣れなタッチで?
思うに行かないので、おかしくもあり、面白くもありでした
進化々の世の中にさて、自分自身の歯車の何パーセントが?
でした
青紫蘇は陰干しで香が残るそうですよよ~
チリメンジャコをからっと炒り、ゴマを加えて してみようと
思います 
Commented by kasa878732 at 2013-06-15 11:32
pote.myanさま
Tさんその昨日は大分だったのよ~朝は早かった
そうそう!山行きは聞きました 連日の山の健脚ぶりに
驚いています 凄~い!

今訪問してきました オオヤマレンゲ咲いていたのね~
我が家のオオヤマレンゲ昨年二個咲いたけど今年は
まだ葉だけ見たい 未だ丈が短いのかも~
でも自然で観るが一番よ! 
Commented by tokimama61 at 2013-06-15 16:59
いい事聞きました、シソフリカケにすると
美味しそうですね、作ってみようかな?
家庭菜園も色々と楽しみですね〜
Commented by kasa878732 at 2013-06-16 18:34
tokimama61さま
今日は晴れて夏の暑さでしたね~
紫蘇を植えてる(毎年こぼれ種からなる)ので夏場は重宝します
もったいないので陰干ししてみました からっと乾いて
もみほぐすととてもいい香りがします
おためしあれ!
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